工业盐没有想象中的那么可怕

今天小编继续和大家聊聊工业盐！很多人一提起工业盐都会闻风色变，包括我们去网上搜索工业盐基本出来的都是些负面新闻，什么用工业盐腌制猪肉冒充牛肉出售，用工业盐腌鸭蛋等等。但是在实际生活中，工业盐真的都是扮演的这样一个角色吗？NO！今天小编就要为工业盐“平反”！
实际上，工业盐并没有大家想象的那么可怕！工业盐和食用盐的主要成分都是氯化钠，但是在生产环节、适用标准、管理制度等方面都有一定区别。首先，它们的使用对象不同。食 用盐是指家庭用盐以及调味品行业如酱油、醋、腌制品等使用的食品加工用盐。另外，生产肠衣的企业使用的肠衣盐也被认为是一种特殊要求的食用盐。而工业盐主要是作为氯碱工业和纯碱工业的原料，部分也用于皮革加工、印染、水处理等行业。只要是正规企业生产的盐，无论是食用盐还是工业盐，都不会达到令人中毒的程度。食用盐和工业盐中的铅、砷、汞、镉、亚硝酸盐等有害物 质含量很少，除非产品遭到外界污染，一般不会超过国家食品安全标准的规定（工业副产品盐除外）。
通过以上的讲解，大家是不是对工业盐有了重新的认识了呢？