【氯化铵】的新用法——洗涤用品增稠剂

一些无机盐和有机盐可用作阴离子香波系列的增稠剂。其中，氯化铵和氯化钠最具代表性。但是为什么？
由于阴离子表面活性剂水溶液中存在胶束化现象，当无机盐如氯化铵、氯化钠等易溶于水、易电离时，无机盐的带电离子会压缩胶束的双电层，减少表面活性离子头之间的相互排斥，使更多的表面活性离子进入胶束
，增加胶束的聚集数，使溶液变得粘稠。
在这里，有必要解释什么是双电层胶束。在胶体体系中，整个胶体溶液是电中性的，但胶体颗粒表面是一种电荷，液体是另一种电荷，因此在胶体颗粒表面形成了一种类似双电层的有趣结构。因此，胶体体系具有电
泳、电渗和沉降电位等电性能。当胶体体系的临界电位为0.07伏时，胶体体系是稳定的。当加入氯化铵等强电解质时，当临界电位达到0.03伏时，胶体颗粒开始明显聚集，这就是所谓的增稠。
例如氯化铵和大豆油脂肪酸二乙醇酰胺对AES基液体洗涤剂具有良好的协同增稠作用。