食盐是维持人类生命的*品,其主要成分是氯化钠,含有人体*的碘元素。工业盐的主要成分,虽然也是氯化钠,会含有一些杂质和重金属超标,这些杂质会对人体造成危害,特别是对
孕妇和儿童是非常有害的。与此同时,如果工业盐不含碘,长期消费将导致碘缺乏。甲状腺肿(俗称大脖子病)是碘缺乏症的典型表现。
如果工业盐含有亚硝酸盐,是*严重的情况,会引起中毒。亚硝酸盐进入体内使低铁血红蛋白在体内携带氧气,成为高铁血红蛋白。当高速铁血红蛋白与氧相遇时,它是牢固结合的,不易分离
。这样,身体的身体就会缺氧。当人体摄入0.3~0.5克亚硝酸盐时,可以引起急性中毒,3克可以处死。一旦人体中毒,10分钟就会发作,会出现头晕、头晕、头晕、全身乏力、手脚发麻、恶心呕
吐、腹泻、呼吸困难等症状,严重时抽搐、昏迷。
要是出现亚硝酸盐中毒,在急救车到来之前,让中毒者引用牛奶或蛋清,可以起到缓解作用。
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